Webinar: El sector FoodTech español – Estado y oportunidades para su internacionalización 2021.

El pasado viernes 29 de enero, Eatable Adventures formó parte de un increíble evento virtual organizado por ICEX; hablamos del webinario: “El sector foodtech español: situación y oportunidades para su internacionalización 2021”.

El objetivo del webinar fue la presentación del Informe Anual de FoodTech de ICEX España Exportaciones e Inversiones. Un informe que se desarrolló con la finalidad de generar el primer análisis del ecosistema alimentario del país, que además pretende fomentar el diálogo entre protagonistas de la cadena agroalimentaria, aceleradoras y empresas foodtech para que toda esta fuerza innovadora se transforme en un elemento diferencial que posicione a las empresas en los mercados internacionales. En esta apasionante jornada además se destacó el papel fundamental que poseen las diferentes herramientas que ICEX España puede ofrecer a las empresas para impulsar su internacionalización durante este año 2021

A lo largo del webinar se puso en manifiesto la relevancia de España como potencia emergente y sólida en tecnología agroalimentaria, líder mundial en la producción agroalimentaria y con una sólida trayectoria gastronómica. Nuestro país ha logrado combinar el trabajo y la investigación tecnológica para impulsar nuevas innovaciones alimentarias, nuevas startups emergentes y la aplicación de la más alta tecnología en los últimos años. 

Para mantener un prestigio mundial es necesario el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías que estén a la vanguardia y que aporten eficiencia, valor y sostenibilidad a la cadena de valor alimentaria, despertando así el interés de los inversores tanto a nivel nacional como internacional. El sistema alimentario español continúa no sólo adoptando la innovación y aumentando la producción de alimentos resilientes, sino también impulsando la colaboración de centros de investigación, nuevas empresas innovadoras, empresas consolidadas, universidades y, por supuesto, medios de inversión, para así ofrecer una visión clara para el futuro y su consolidación como una próxima potencia en tecnología alimentaria.

Importantes expertos de la industria se unieron a este evento virtual y ofrecieron sus opiniones y conocimientos sobre las claves detrás de la inversión en la tecnología alimentaria española, su desarrollo y el papel de los diferentes agentes de la industria, junto con la importancia que tiene promoverla a nivel global. 

El Director de Financiación y Relaciones con Inversores de Invest in Spain, Alberto Sanz, profundizó en la importancia de tener programas nacionales que agrupen ecosistemas a nivel sectorial para facilitar el contacto con inversores internacionales, destacando los servicios que el país ofrece a los inversores extranjeros que deseen establecer su negocio en España y contribuir al posicionamiento de España como la nación de tecnología alimentaria en la que invertir.

También se presentó el nuevo portal FoodTech de Food and Wine Spain, por parte de la Directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía,  Maria Naranjo, afirmando que se trata de un paso fundamental en la visibilidad internacional del sector. Y, Jorge Alvar, Director de Infraestructuras, Sanidad y TIC, analizó una serie de programas de innovación y acompañamiento para ayudar al crecimiento internacional del sector.

¿Quieres saber más? Puedes descargar este informe exclusivo, “Foodtech en España: impulsando un sistema alimentario más sostenible y eficiente”.

 

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Webinar: The Spanish FoodTech sector “Status and opportunities for its 2021 internationalization”

Last Friday 29th of January ICEX started their webinar series off with a bang, with their latest virtual offering; “The Spanish foodtech sector – situation and opportunities for its 2021 internationalization” in which we had the pleasure to attend.

The virtual event was organized by ICEX Spain Export and Investments not only to present their annual foodtech report ,the first ever analysis of the country’s food ecosystem and highlighting the current state of the industry as well as new challenges facing it today, but also to look at the different tools that the Spanish agency can offer to companies to power their 2021 internationalization, promoting dialogue between various agri-food tech protagonists, accelerators and foodtech companies with the joint mission to drive innovative force and competitive advantage to position the country as an international reference in the sector.

The agreed consensus during the webinar elevated Spain as an emerging and solid Agrifood-tech powerhouse. As a world leader in agri-food production and boasting a solid gastronomic background the country has managed to combine the works and research of a number of different national food vehicles in order to propel new food innovations over the last few years, in turn enabling new emerging startups and the application of the highest form of cutting-edge technology.

In order to retain worldwide prestige the development and application of new, cutting-edge technologies to provide added efficiency, value and sustainability to the food value chain, and to arouse the interest of investors, is necessary, and not only at national level. Spain´s food system continues to not only embrace innovation and increase resilient food production, but to further the amalgamation of research centres, innovative startups, established companies, universities and of course, investment vehicles, to offer itself a clear cut vision for the future and its realization as the next foodtech nation, worldwide.

A number of important decision makers and industry experts joined the webinar, who all offered their opinions and insights into the keys behind investing in Spanish foodtech worldwide as well as the importance of promoting Spanish foodtech as a whole and its players and developments.

Present was Alberto Sanz, financing and investor relations director from Invest in Spain. As an expert in both national and international investment, he offered his insights into the importance of promoting national programs that help group ecosystems at sectoral level and to facilitate the overall contact that Spanish agents have with international investors. He also touched upon the services the country offers to foreign investors who wish to establish their business in Spain to help champion the reputation of the country as the foodtech nation to invest in. 

Maria Naranjo, director of Food, Wine and Gastronomy also joined us from ICEX itself, ready to introduce us to the new FoodTech portal from Food and Wine Spain asserting that it was a fundamental move in the sector´s international visibility. Also present from ICEX was Jorge Alvar, director of infrastructure, health and ICT who looked at a number of innovation and accompaniment programs to help the sector’s overall international growth.

Want to know more? You can download the exclusive report “Foodtech in Spain: fueling a more sustainable and efficient Food System” here and stay tuned for more important takeaways from ICEX´s webinar soon.

 

 

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