¿Si hablas español recibes menos inversión? Eatable Adventures lanza Raíces para reducir la brecha de inversión que afecta a las startups hispanohablantes
El mundo hispanohablante aporta cerca del 20% de las exportaciones agroalimentarias mundiales, pero recibe apenas el 3% de la inversión global en Agrifoodtech. Raíces, el programa de aceleración de startups agrifoodtech de Eatable Adventures, nace para cerrar esa brecha, impulsando startups de España y América Latina con hasta 1M€ de inversión, pilotos con corporaciones y […]
El ecosistema regional agrifoodtech se reunió en la Food Security Week y presentó un diagnóstico clave sobre seguridad alimentaria en el Cono Sur
Durante tres días, FoodRise convocó a startups, empresas, sector público, academia e inversores para analizar y debatir sobre innovación y sistemas alimentarios. En ese marco, Eatable Adventures y BID Lab presentaron datos exclusivos de un informe que estará disponible en las próximas semanas y que revela que el ecosistema agrifoodtech del Cono Sur reúne 468 […]
El modelo que hay detrás de las empresas que convierten los subproductos alimentarios en ingresos, y por qué no basta con copiarlo.
Arla y Heineken descubrieron cómo monetizar lo que antes tiraban a la basura. La lección no es lo que hicieron, sino lo que les costó llegar hasta ahí. Hay una versión de esta historia que se cuenta a menudo: una gran empresa alimentaria lanza una iniciativa circular y se gana una buena reputación. Esa versión […]
Las cinco startups hispanohablantes que impulsarán la innovación agroalimentaria en España y Latinoamérica
Eatable Adventures selecciona cinco startups para el programa Raíces que abordan desafíos críticos como la seguridad alimentaria, el desperdicio, o la degradación de suelos. Todas recibirán inversión directa por parte de la aceleradora. Eatable Adventures, aceleradora Agrifoodtech líder a nivel global, ha desvelado hoy las cinco startups seleccionadas que formarán parte de la primera edición del […]