Spain Foodtech Partners: Alianza Team

Alianza Team® es una compañía de origen colombiano experta en lípidos y grasas y líder en el sector de alimentos. Con presencia operacional en Colombia, Chile y México, la compañía desarrolla soluciones alimentarias de alta tecnología.

En 2019, lanza su capital de riesgo albora® con el propósito de acelerar la captura de conocimiento y permitir que la organización genere mayor valor para sus unidades de negocio y grupos de interés, a través de la colaboración con startups y centros de investigación.

PORTAL DE INNOVACIÓN ABIERTA

En 2020, Alianza Team® empezó a colaborar junto con Eatable Adventures en proyectos de innovación abierta como el primer scouting “Hack the Food System” centrado en encontrar las startups más disruptivas en el ecosistema de los lípidos.

A partir de entonces la compañía ha seguido apostando por impulsar la innovación abierta con proyectos de Scouting y Challenge para solucionar de forma eficiente y rápida los retos del sector.

En 2022, los retos evolucionan hacia el lado más sofisticado de la innovación con el primer Portal de Innovación Abierta, una plataforma que recoge todas las iniciativas de las startups para los retos del sector.

 

 

“La innovación hace parte del ADN de nuestra compañía, siendo un pilar que buscamos promover a lo largo de la cadena de valor. Nuestra apuesta con el Portal de Innovación Abierta es impulsar un ecosistema innovador que apalanque el crecimiento de todos los actores que hacen parte de ella”.

 

Maria Paula Rios, VP de Innovación y transformación digital de Alianza Team